料理の解凍方法について
- 1外箱よりお料理を取り出してください。
- 2赤飯のみ取り出し、「冷凍庫」に保管してください。
- 3赤飯以外のお料理を「冷蔵庫」にて解凍してください。約20時間で解凍いたします。
※解凍時間は目安とお考えください。解凍時間の目安から３〜４時間前より解凍状態をご確認ください。 - 4お召し上がりになる直前に、「冷凍庫」に保管したお赤飯をご家庭にある電子レンジに対応する容器に入れ、
ラップをして電子レンジで様子を見ながら加熱してください。
お吸い物の温めについて
- 1お吸い物（すまし汁とあさり）を鍋に移し沸騰寸前まで温めてください。
※沸騰させてしまうと風味が落ちてしまいます。 - 2お好みにより、ネギ・三つ葉をのせてください。
解凍後保存方法のご注意
- 1解凍後の保存方法は、冷蔵庫内（10℃以下）で保存してください。
- 2一度解凍したお料理を再凍結しますと味が損なわれます。
- 3解凍後はお早めにお召し上がりください。
歯固め石ついてのご注意
- 歯固めの石は食べられません。
- 誤飲防止のため、お子様には渡さないでください。
正直屋では、お食い初め料理を美味しく食べていただくために、儀式の前にあらかじめ解凍開始時間の設定をして正しい解凍をお願いしています。
正直屋のお食い初めラインナップ
料亭の
宅配お食い初め二段セット
基本的なお食い初めのメニューが揃うセットを宅配でお届け
10,800円（税込）
料亭の
宅配お食い初め三段セット
お食い初めの献立におめでたい伊勢海老・あわびといった贅沢な食材をプラスしたお食い初め宅配セット。
21,600円（税込）
お食い初め儀式に必要なメニューに女の子用のお食い初め専用器をお付けしております。
12,960円（税込）
お食い初め儀式に必要なメニューに男の子用のお食い初め専用器をお付けしております。
12,960円（税込）
これひとつでお食い初めの儀式が出来る大変お手軽なセットです。
8,640円（税込）
お食い初め専用の女の子用の器セット。
伝統的なお食い初めの器です。
5,400円（税込）
お食い初め専用の男の子用の器セット。
伝統的なお食い初めの器です。
5,400円（税込）